麻辣鍋餐桌遭指驚見整窩蟑螂 北市稽查:有出沒痕跡限期改善

麻辣鍋餐桌遭指驚見整窩蟑螂 北市稽查:有出沒痕跡限期改善

有民衆前往北市信義區知名麻辣鍋用餐,稱在餐桌抽屜看見整窩蟑螂。圖/摘自爆料公社

有網友近日在爆料公社發文,自己前往北市信義區知名高樓層麻辣鍋用餐,除了餐點跟服務不如預期,打開桌上小抽屜卻有「一整窩蟑螂」。業者回應,此分店今起停業3天,全面清潔消毒、加強環境維護;北市衛生局表示,已派員稽查,發現內場作業區有蟑螂出沒痕跡等衛生缺失,已開立限期改善通知單。

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網友貼文指出,這間高樓麻辣鍋店餐點與服務都出奇的普通,有些品項覺得油耗味很明顯,也有道菜催了2次、過了半小時以上才上桌。不過「驚悚到睡了一覺起來都還有揮之不去的陰影的是,當打開桌上的小抽屜拿起最後一張衛生紙要擦嘴時,看到了一!整!窩!的!蟑!螂!」

貼文提到,他立即找服務人員,說會跟微風投訴,畢竟微風纔剛做完除蟲消毒。對於店員的答覆,該網友不滿認爲,業者「把衛生與食品安全問題直接甩鍋給百貨,然後招待了一瓶飲料,就當作沒這回事了,這間餐廳到底在想什麼啊!」

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麻辣鍋所屬餐飲集團表示,集團一直十分重視顧客的用餐體驗,對於未維護好用餐環境造成顧客不愉快的用餐經驗,以及後續處理不足,深感歉意也十分重視看待。此店今日起停業3天,全面清潔消毒,加強環境維護,也將重新檢討與改善例行消毒時程與清潔環節。另再次對顧客表達最深的歉意,也感謝顧客反映回饋,會深刻檢視與教育改善,努力恢復消費者信心。

衛生局表示,已於10月31日傍晚前往稽查,經查現場小抽屜未見病媒、油炸油品質尚符合規定,但查到內場作業區有蟑螂出沒痕跡等衛生缺失,已開立限期改善通知單,令業者限期改善,屆期將前往復查,如複查仍不符規定,將依法處6萬元至2億元罰鍰。

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