豬肉乾也中標!嘉義縣下架110包蘇丹紅豬肉乾

豬肉乾也中標!嘉義縣下架110包蘇丹紅豬肉乾

嘉義縣衛生局啓動稽查,在嘉縣食品中盤商查獲共110包問題豬肉乾,已將違規產品全數下架。(嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真)

嘉義縣衛生局啓動稽查,在嘉縣食品中盤商查獲共110包問題豬肉乾,已將違規產品全數下架。(嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真)

嘉義縣衛生局經啓動稽查,在嘉縣食品中盤商查獲共110包問題豬肉乾,已將違規產品全數下架。(嘉義縣政府提供∕呂妍庭嘉義傳真)

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嘉義縣衛生局接獲臺中市食安處通知,查出金安記食品廠的「香辣豬肉乾」、「香辣豬肉乾」含禁用的蘇丹色素3號,經啓動稽查,在嘉縣食品中盤商查獲共110包問題豬肉乾,已將違規產品全數下架,並勒令業者不得販售,另苗栗縣政府查獲嘉縣「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉含蘇丹紅,且製成菜䔕餅、白胡椒棒,經確認違規產品並未流入嘉縣轄內的食品業者。

嘉縣衛生局指出,新北市保欣公司出貨給金安記食品廠的紅辣椒粉,檢出禁用之蘇丹色素─蘇丹三號20 ppb,製成「香辣豬肉乾」及「香辣豬肉乾」流入市場,衛生局第一時間啓動稽查,將違規產品全數下架,下架產品包括100包香辣豬肉乾(效期2024.10.20),及10包香辣豬肉乾(效期2024.10.16),合計110包、共7公斤流入嘉縣食品中盤商,現已停售。

衛生局進一步表示,苗栗縣政府衛生局查獲縣內「鑫豪食品股份有限公司」使用的脫水辣椒粉,檢出蘇丹3號紅辣椒粉,製成菜䔕餅及白胡椒棒,經確認下游業者清單,違規產品並未流入嘉義縣轄內食品業者。

衛生局長趙紋華說,食安事件發生後,爲即時保障民衆安全,衛生局配合中央及外縣市通知,立即將問題食品稽查下架。也主動針對縣內辣椒粉工廠進行查覈,尚未發現違規情事。

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趙紋華強調,只要有最新流向資訊,衛生局會在第一時間前往稽查或抽驗,防止問題產品流入市面,呼籲民衆如購買到問題產品,請立即停止食用,並攜帶商品及發票至原購買店家辦理退貨。

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